Anethum graveolens (Eneldo) M-11

Anethum graveolens, conocida vulgarmente como eneldo es una planta aromática.

El eneldo es una planta herbácea anual de crecimiento rápido, de tallos erectos, con hojas muy finas como agujas de color verde oscuro y flores amarillas y pequeñas que se agrupan en umbelas.

Su sabor es dulce y ligeramente amargo. 

Es una planta de exterior, en lugar soleado y clima templado, no le favorece el frío.

Su riego debe ser regular, manteniendo el sustrato húmedo y bien drenado, evitando el encharcamiento.

Ideal para cultivar en balcones, terrazas o ventanas para disponer en todo momento de eneldo fresco.